ข้าวทอดแหนมสด
SPICY PORK WITH RICE CAKES
chilli lime mint peanuts
23
กุ้งฝอยแพทอดกับสมุนไพร
CRUNCHY PRAWNS
herbs shallots chilli
24
ทอดมันปลา
FISH CAKES
cucumber relish
24
ลาบไก่เชียงใหม่
CHIANG MAI LARB OF CHICKEN
northern spices herbs
20
หอยนางรมราดน้ำจิ้ม
FRESH OYSTERS
nahm jim
27/54
ปอเปี๊ยะเจ
VEGETARIAN SPRING ROLLS
sweet chilli sauce
14/four pcs
สะเต๊ะไก
CHICKEN SATAY
peanuts turmeric
16
แกงส้มปลา
SOUR ORANGE CURRY OF FISH
flowering choy sum tomatoes
32
แกงแห้งไก
DRY RED CURRY OF CHICKEN
ginger snake bean coconut cream
32
ผัดผักคะน้าไฟแดง
SIAMESE WATERCRESS
garlic yellow beans
18
ข้าวซอยไก
CHIANG MAI CURRIED NOODLES
chicken egg noodle chilli jam
32
แกงกะหรี่ผัก
AROMATIC VEGETABLE CURRY
tomatoes cauliflower red shallots
26
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
DEEP FRIED SOFT SHELL CRAB
chilli black pepper salt coriander
28
ไข่เจียว
JACK’S OMELETTE
free range duck egg sriracha sauce
14
แกะกอแฆะ
GRILLED DORPER LAMB RIBS
chilli cumin coconut cream
35
ก๋วยเตี๋ยวปริณ
GREEN PAPAYA
chilli peanuts dried prawns
20
ยำาผัก
YAM PAK
thai fruit vegetable sesame
18
เนื้อย่าง
GRILLED BEEF
roasted rice herbs
27
ปลาทอดสามรส
DEEP FRIED FISH
three flavoured sauce
40
ไก่ย่าง
GRILLED CHICKEN
turmeric lemongrass chilli jam
38
ผัดซีอิ๊ว
RICE NOODLES WITH CHINESE BROCCOLI
soy egg bean curd
25
เนื้อผัดยี่หร่า
CUMIN BEEF STIR FRY
onion chilli coriander
32
เส้นใหญ่ผัดเนื้อน้ำมันหอย
BEEF CHARRED NOODLES
oyster sauce onion thai basil
32
ต้มยำปลาสแนปเปอร
HOT SOUR SOUP OF SNAPPER
turmeric lemongrass lime chilli
28
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
CHARRED NOODLES
chicken squid dried prawns egg
32
ข้าวผัดเป็ด
FRIED RICE WITH ROAST DUCK
30
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
4 per person
