ข้าวทอดแหนมสด
SPICY PORK WITH RICE CAKES
chilli lime mint peanuts

25

ลาบไก่เชียงใหม่
CHIANG MAI LARP of CHICKEN
northern spices herbs

24

ทอดมันกุ้ง
PRAWN CAKES
spring onion basil

26

หอยนางรมราดน้ำ􀄇จิ้ม
FRESH OYSTERS
nahm jim

33/66

สะเต๊ะไก่
CHICKEN SATAY
peanuts turmeric satay sauce

18

ปลาไวท์เบท ทอดแพ
CRUNCHY WHITE BAIT
herbs shallots chilli

24

ปปอเปี๊ยะเจ
VEGETARIAN SPRING ROLLS
sweet chilli sauce

20

เม็ดมะม่วงหิมพรานต์ทอด
SPICE CASHEW NUTS
tamarind chili onion

14

ผัดซีอิ๊ว
PAD SEE EW
tofu egg chinese broccoli | add chicken

26/32

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
CHARRED NOODLE
chicken squid dried prawns egg

32

แกงส้มปลา
SOUR ORANGE FISH CURRY
sour bamboo garlic chili

36

แกงกะหรี่ผัก
AROMATIC VEGETABLE CURRY
tomatoes cauliflower red shallots

30

ผัดไทย
PAD THAI
prawns peanuts tofu bean sprouts

34

มัสมั่นเนื้อ
MUSSAMAN CURRY OF BEEF
sweet potatoes shallots peanuts

36

แกงสับปะรดหมู
PINEAPPLE CURRY OF PORK
chilli coconut cream tamarind

34

ปูนิ่มผัดใบกะเพรากรอบ
DEEP FRIED SOFT SHELL CRAB
garlic black pepper chili

34

ส้มตำไทยไข่เค็ม
SOM TUM
salted duck egg chili peanuts dried prawns

24

ผัดเต้าหู้กับเห็ดและกุยช่าย
SILKEN TUFU AND MUSHROOM
shiitake garlic chives

22

ผัดคะน้าหมูกรอบ
CHINESE BROCCOLI WITH ROAST PORK
oyster sauce

29

ยำ?เนื้อย่าง
GRILLED BEEF
roasted rice herbs

30

ยำ􀄇หัวปลี
BANANA BLOSSOM
coconut chili jam | add prawns

26/38

ข้าวผัดกุนเชียง
FRIED RICE WITH PORK SAUSAGE
prawns white onions

30

ปลาทอดสามรส
DEEP FRIED WHOLE FISH
three flavoured sauce

42

ต้มยำ􀄇กุ้ง
DTOM YUM GOONG
prawns lime chili herbs

36

เป็ดย่าง
HALF ROAST WAGIN DUCK
pickle ginger plum sauce choy sum

49

หอยตลับผัดน้ำ􀄇พริกเผา
CLAMS WITH CHILI JAM
lemongrass kaffir lime galangal

28

ไก่ย่าง
GAI YANG
grilled spatchcock turmeric lemongrass

38

ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
per person

4