ลาบหมู
LARP OF PORK
lettuce herbs chilli rice powder

24

ลาบไก่เชียงใหม่
CHIANG MAI LARP of CHICKEN
northern spices herbs

22

ทอดมันปลา
FISH CAKES
cucumber relish peanuts

26

พล่าหอยเชลล์
CURED WA SCALLOP
lemongrass mint fish sauce chilli

28

เนื้อปิ้ง
AROMATIC BEEF SKEWER
coconut cumin chilli

22

ไก่ทอดหาดใหญ่
DEEP FRIED CHICKEN RIBS
shallots cumin sweet soy

20

ปปอเปี๊ยะเจ
VEGETARIAN SPRING ROLLS
sweet chilli sauce

19

เมี่ยงกุ้ง
MIANG KHAM
dried prawns ginger toasted coconut

20

ผัดซีอิ๊ว
PAD SEE EW
tofu egg chinese broccoli | add chicken

26/32

เส้นใหญ่ผัดเนื้อน้ำ􀄇มันหอย
BEEF CHARRED NOODLE
oyster sauce onion thai basil

32

แกงส้มกุ้ง
SOUR ORANGE CURRY
skull island prawns choy sum chilli

36

แกงกะหรี่ผัก
AROMATIC VEGETABLE CURRY
roast pumpkin bean curd

29

ผัดไทย
PAD THAI
prawns peanuts tofu bean sprouts

34

พะแนงไก่
PANANG CURRY OF CHICKEN
peanuts chilli basil

32

หมูผัดสะตอ
STIR FRY PORK AND BITTER BEANS
chilli shrimp paste coriander kafir lime

32

ปูนิ่มผัดใบกะเพรากรอบ
DEEP FRIED SOFT SHELL CRAB
garlic black pepper chili

34

ส้มตำ
SOM TUM
chilli peanuts dried prawns

24

ผัดเต้าหู้กับเห็ดและกุยช่าย
SILKEN TUFU AND MUSHROOM
shiitake garlic chives

22

ยำ􀄇ไก่ย่าง
GRILLED CHICKEN
chilli jam coconut mint

26

ยำ􀄇ผัก
YAM PAK
Thai fruit vegetable sesame

20

ข้าวผัดปู
FRIED RICE WITH SPANNER CRAB
garlic onion prik nham pla

39

ปลาหมึกทอดสามรส
DEEP FRIED SQUID
three flavoured sauce

36

เสือร้องไห้
WAGYU CRYING TIGER
rump cap nham jim jaew

48

เป็ดย่าง
HALF ROAST WAGIN DUCK
pickle ginger plum sauce choy sum

59

ผัดมะเขือยาว
NONG’S STIR FRY
silken eggplants minced pork prawn

29

ห่อหมก ปลาสปอตค๊อด
HOR MOK OF SPOTTED COD
red curry chilli coconut basil

42

งบปลากระพง
GRILLED BARRAMUNDI
wrapped in banana leaf basil coconut

42

แกะกอแฆะ
GRILLED DORPER LAMB RIBS
chilli cumin coconut cream

36