ข้าวทอดแหนมสด
SPICY PORK WITH RICE CAKES
chilli lime mint peanuts
23
กุ้งฝอยแพทอดกับสมุนไพร
CRUNCHY PRAWNS
herbs shallots chilli
24
สะเต๊ะไก่
CHICKEN SATAY
peanuts, turmeric
16
พล่าปลาอินทรีย์
CURED KINGFISH
shallot, chilli, herbs
20
ทอดมันปลา
FISH CAKES
cucumber, relish, peanuts
18
ปปอเปี๊ยะเจ
VEGETARIAN SPRING ROLLS
sweet chilli sauce
18
ลาบไก่เชียงใหม่
CHIANG MAI LARP OF CHICKEN
northern spices herbs
24
ส้มตำไทย
GREEN PAPAYA
chilli peanuts dried prawns
20
ยําผัก
YAM PAK
thai fruit, vegetable, sesame
18
ยำวุ้นเส้นกุ้งกับหมู
GLASS NOODLE
minced pork prawns and squid
26
ไก่ย่าง
GRILLED CHICKEN
turmeric, lemongrass, lettuce
38
แกงส้มปลา
SOUR ORANGE PRAWN CURRY
flowering choy sum tomatoes
34
ไข่เจียว
JACK’S OMELETTE
free range duck egg sriracha sauce
14
ผัดผักบุ้งไฟแดง
SIAMESE WATERCRESS
garlic yellow beans
18
ผัดคะน้าหมูกรอบ
CHINESE BROCCOLI AND ROAST PORK
oyster sauce
26
กะเพราเนื้อ ไข่ดาว
MINCED BEEF
chilli, garlic, basil, fried egg
28
แกงกะหรี่ผัก
AROMATIC VEGETABLE CURRY
tomatoes cauliflower red shallots
28
กุ้งอบวุ้นเส้น
BAKED PRAWNS
glass noodle, pork, sesame, ginger
36
แกงมัสมั่นเนื้อ
MUSSAMAN CURRY OF BEEF
sweet potatoes and peanuts
36
แกงกะทิกุ้ง
PAD THAI
prawns, peanuts, bean sprouts
34
ปลาทอดสามรส
DEEP FRIED WHOLE FISH
three flavoured sauce
40
ผัดซีอิ๊ว
RICE NOODLES WITH CHINESE BROCCOLI
soy, egg, bean curd
26
แกะกอแฆะ
GRILLED DORPER LAMB RIBS
chilli, cumin, coconut cream
36
ข้าวผัดเป็ด
FRIED RICE WITH ROAST DUCK
hoisin, garlic, spring onion
30
ก๋วยเตี๋ยวปริณ
PRIN’S NOODLES
pork and prawns with sriracha and oyster sauce
34
ข้าวหอมมะลิ
STEAMED JASMINE RICE
4 per person
